基础鉴别方法
‌磁性测试法‌：
304不锈钢（奥氏体）通常无磁性或微磁性，若磁铁能牢固吸附，可能是普通钢材或201不锈钢‌
‌表面观察法‌：
优质304门板表面呈哑光质感，无明显颗粒感
201不锈钢表面可能出现轻微粗糙或斑点